A húsvét megélése számos aspektusból megközelíthető, de vitathatatlanul egy gasztronómiai esemény is. A számos finomság hagyományosan elkészített módon azonban sokak számára nem élvezhető étel-allergia, étel-érzékenység vagy egyéb anyagcserezavar miatt. – A magyar népesség körülbelül 20-30%-át, egyes becslések szerint akár a 35%-át is érintheti a tejcukor-érzékenység, a gluténérzékenyek arányát 2-6% közé becsülik, míg a diagnosztizált cukorbetegek Receptek húsvétra: tej-, glutén- és cukormentes finomságok