A fokhagyma az egyik legjobb ízfokozó a konyhában, de van egy apró, nagyon bosszantó mellékhatása: a szaga makacsul megmarad a kézen. Elég pár gerezdet megpucolni, és máris irtó büdős lesz a bőröd. Szerencsére a profi szakácsoknak erre is van néhány egyszerű trükkjük.