Valóban egészséges a fokhagyma fogyasztása?
A fokhagyma nemcsak karakteres ízvilágáról ismert, hanem számos egészségügyi előnyt is tulajdonítanak neki. De mi az igazság a népszerű állítások mögött?
- Hirdetés -
fokhagyma
Mit ültessünk ősszel a veteményesbe? Így kerülhet fokhagyma, saláta és spenót az őszi ágyásokba
Szeptemberben a kert már lassítani látszik, pedig a veteményesben éppen most kezdődhet egy új történet. Miközben felszedjük a nyári paradicsom és cukkini utolsó terméseit, az üresen maradó ágyásokba…
Mikor kerüljön földbe az áttelelő fokhagyma?
Az őszi fokhagyma ültetésénél az a jó időpont, amikor a gerezdeknek még van idejük meggyökeresedni, de a tél előtt már nem indulnak erős hajtásnövekedésnek. Mikor kerüljön földbe az áttelelő…
Melyik jobb immunerősítő, a fokhagyma vagy a gyömbér? Meglepődsz, mit választott a dietetikus
Évtizedek óta megy a vita a családi konyhákban, hogy a csípős gyömbérteának vagy a gőzölgő fokhagymalevesnek van-e nagy ereje a kórokozókkal szemben. Derítsük ki, melyikük hogyan veszi fel a harcot a…
Fokhagyma: ezért érdemes sokkal többet tudni róla, mint hogy finomabb lesz tőle az étel
A fokhagyma szinte minden magyar konyhában megtalálható. Kerül húsok mellé, levesekbe, mártásokba, pácokba, főzelékekbe és kenyérre is, mégis sokan csak A Fokhagyma: ezért érdemes sokkal többet tudni…
Mindenhol a kukában landol a fokhagyma héja, pedig aranyat ér a háztartásban
Régen a legtöbb helyen még nem dobták ki a fokhagyma héját, hanem azt is felhasználták.
Fokhagyma a WC-be? Mutatjuk, mi igaz a népszerű internetes trükkből
Egy gerezd fokhagyma a WC-be lefekvés előtt – az internet szerint ennyire egyszerű a toalett tisztán tartása. A trükk évek óta kering a közösségi médiában, sokan természetes fertőtlenítőként…
Ezt teszi a fokhagyma a földieperrel! Bőséges termésed lehet tőle jövőre!
A fokhagyma kénes anyagai segítenek elűzni a szamóca-atkát és megóvják az epret a talajkártevőktől. Mutatjuk, miért működik olyan remekül ez a páros, és hogyan lesz így bőségesebb a következő évi…
Fokhagyma tisztítása és fonása a betakarítást követően
A fokhagyma megfelelő tisztítása és hagyományos fonatba rendezése nemcsak praktikus, de esztétikus módja is a hosszú távú, fagymentes tárolásnak. Cikkünkben bemutatjuk a legfontosabb lépéseket, hogy…
Fokhagymatrükk: így tarthatjuk távol a kártevőket
A legtöbben a fokhagymára ízesítőként gondolnak, pedig erős illata és különleges kénvegyületei miatt a kertészek egyik természetes segítőtársa is lehet.
Ezért sárgul meg a fokhagyma levele már nyár közepére, szinte mindenki rosszul kezeli
Sárgul a fokhagyma levele és fogalmad sincs, mit csinálsz rosszul? Most végre kiderül, mi a természetes folyamat, hogyan ismerd fel a baj jeleit, és mikor ne aggódj feleslegesen.
A fokhagyma igazi titka: miért kötözik csomóba a leveleit a profi termesztők szüret előtt?
Kevesen tudják, de egy régi, hagyományos módszerrel a fokhagymatermesztés igazi mesterévé válhatsz! A szárak csomózása nemcsak látványos, hanem meghökkentő eredményt hoz!
Krumplis fokhagymaleves ropogós krutonnal: igazi komfortétel
A legegyszerűbb alapanyagokból is különleges, finom fogás készülhet. A fokhagymaleves tökéletes választás gyors ebédnek vagy könnyű vacsorának.
Az egész világon gondot okoz a kínai fokhagymaexport
A globális fokhagyma-piac vegyes kilátásokkal lép be az új szezonba. Számos régióban növekszik a termelés a kedvező körülmények és a megnövekedett vetésterület révén, míg más régiókban a hőség és az…
Üresen maradt a hagyma és a fokhagyma után az ágyás? Ezt vesd el most, ősszel bőséges termésed lesz
A hagyma és a fokhagyma betakarítása után ne hagyd üresen az ágyást! Mutatjuk, milyen zöldségeket vethetsz júliusban, hogy ősszel is legyen mit szüretelni. Üresen maradt a hagyma és a fokhagyma után…
Fokhagymapiac: Kína lenyomja az árakat
A fokhagymapiacot az olcsó import és az árverseny formálja, ami a mezőgazdaság számára is fontos figyelmeztetés.
Fokhagyma felszedése és utóérlelése: az ideális időpont felismerése július elején
A megfelelő időpontban felszedett fokhagyma hosszabban tárolható és zamatosabb marad. Mutatjuk, hogyan ismerd fel a dőlés és száradás jeleit, és mire figyelj az utóérlelés, szárítás során!
Bőségesebb fokhagymatermésre számítanak Törökországban
Befejeződött a 2026-os fokhagyma betakarítása Törökországban, a friss termés pedig már megjelent a belföldi piacon. Az ágazat szereplői szerint az idei szezon kedvezően alakult: a téli termesztési…
Mindent elárasztott az import fokhagyma: nem akárhonnan érkezik
A Kínából érkező bőséges fokhagyma kínálat továbbra is nyomást gyakorol az árakra és a kereskedelemre.
A fokhagyma globális piaci áttekintése – 2026 június
A globális fokhagyma-piac vegyes kilátásokkal lép be az új szezonba. Számos régióban növekszik a termelés a kedvező körülmények és a megnövekedett vetésterület révén, míg más régiókban a hőség és az…
Ezért tűnik el a magyar fokhagyma hamarosan a boltokból!
A magyar fokhagyma sajnos egyre kevesebb helyen szerezhető be. Cikkünkben bemutatjuk, miért drágább a hazai fokhagyma, hogyan lehet felismerni, és van-e esély a magyar termesztés újjáéledésére.
Összeomlott a nemzetközi fokhagymapiac: túlkínálat és önköltség alatti árak fojtogatják a termelőket
A kínai export továbbra is meghatározó, miközben a termelők számos kihívással küzdenek.
Ütős bio rovarirtó spray a növényeidre -csak fokhagyma és chili paprika kell hozzá
Nem kell kemikáliákhoz nyúlnod, hogy megvédd zöld barátaidat: természetes, otthon elkészíthető megoldások is rendelkezésedre állnak.
- Hirdetés -