A török kávé jóval több egyszerű élénkítő italnál. Évszázadok óta fontos része a mindennapoknak, a vendégszeretetnek és a társasági életnek, olyannyira, hogy 2013-ban felkerült az UNESCO szellemi kulturális örökségi listájára is. Nemcsak az íze, hanem az elkészítésének és fogyasztásának hagyománya miatt is különlegesnek számít.