A tradicionális erdélyi konyha jóval több, mint elsőre gondolnánk: számos olyan alapanyagot és konyhatechnológiai megoldást kínál, amelyek a mai, egészségtudatos és fenntartható étrendbe is könnyedén beilleszthetők. Március 27–29. között a Taste of Transylvania fesztiválon, a szentendrei Skanzenben testközelből ismerkedhetsz meg ezekkel a különleges ételekkel és elkészítésükkel – a háromnapos rendezvényt ugyanakkor szakmai beszélgetések, valamint kulturális […] A 3 meglepő tény, amit nem tudtál az erdélyi konyháról bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.