A márványkuglóf a hétvégi kávézások régi kedvence, és a kamadóban ugyanolyan szépen megemelkedik, mint a konyhai sütőben. A kerámiafal egyenletes hőt ad, ezért a külseje vékony, aranyszínű héjat kap, a belseje pedig puha és omlós marad. A vaníliás és a kakaós tészta márványos rajzolata között durvára vágott dió ropog. Ha úgyis begyújtasz egy hosszabb hétvégi sütéshez, a parázs utolsó órájában a desszert is elkészülhet.