Ropogós gofri otthon: ezt az egy hozzávalót tedd a tésztába

Amikor cukrászdában vesszük meg a gofrit, annak a külseje mindig ropogós, belül viszont nagyon könnyű és puha. Az otthon sütött viszont általában kívül és belül is puha, kicsit tömör, és egy kis idő elteltével olyanná válik mint egy vastag palacsinta. Mi a titka a cukrászdai gofrinak? A gofrisütő-szakértők szerint ez csak néhány apró részleten múlik, […] A Ropogós gofri otthon: ezt az egy hozzávalót tedd a tésztába bejegyzés először KertVár-én jelent meg.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → kertvar.hu