A sikeres zöldségtermesztés nemcsak a megfelelő öntözésen és a jó minőségű talajon múlik. Sokszor olyan apró kerti hiba okozza a legnagyobb problémát, amelyre a legtöbb kertész nem is gondol. Egy koszos metszőolló, néhány beteg levél vagy a túlzsúfolt ágyás könnyen betegségek melegágyává válhat.