A vendéglátóipar Európa-szerte egyre súlyosabb munkaerőhiánnyal küzd, különösen a konyhai pozíciók betöltése jelent kihívást. A hosszú műszakok, az intenzív munkatempó és a hétvégi vagy éjszakai munkavégzés miatt sok vállalkozás nehezen talál megfelelő szakembereket. Ebben a helyzetben a robotizáció már nem csupán technológiai érdekesség, hanem egyre inkább gyakorlati megoldás a napi működés fenntartására. Erre jó példa Robot a konyhában