Kiemelt kereslet van Amerikában a magyar fűszerpaprikára
Szabó István, egy dél-magyarországi fűszerpaprika-termelő évente 5-6 ezer kilogramm paprikaőrleményt állít elő. Ezt a mennyiséget a vetéstől egészen a csomagolásig kizárólag kézi munkával dolgozzák fel. A kilenc hónapos folyamat mögött generációkon átívelő hagyomány és a minőség iránti elkötelezettség áll. Mindez annak ellenére maradt fenn, hogy a hazai fűszerpaprika-termesztés mára drasztikusan visszaszorult – derült ki az Eater Facebook-ra […] A Kiemelt kereslet van Amerikában a magyar fűszerpaprikára bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.
- Hirdetés -
