A vércukorszintre a legtöbben még mindig úgy gondolnak, mint amit főleg a sütik, csokik és üdítők borítanak fel. Pedig jóval alattomosabb a helyzet: több olyan hétköznapi alapanyag és késztermék is van, amely első ránézésre teljesen ártalmatlannak tűnik, mégis gyorsan megemelheti a vércukorszintet. Nem azért, mert tiltólistás, hanem azért, mert finomított, hozzáadott cukrot tartalmaz, vagy túl gyorsan emésztődik. 6 alapanyag, ami csendben megdobhatja a vércukrot