Van az a bizonyos „alapélelmiszer”, ami szinte minden háztartásban ott van, és annyira evidens része a mindennapoknak, hogy különösen nem is gondolkodunk rajta. Automatikusan a konyhapolcra kerül, aztán ott is marad, amíg el nem fogy. Csakhogy van egy apró bökkenő: sokan teljesen rossz helyen tárolják, és ezzel észrevétlenül rontanak a minőségén, az ízén és akár az eltarthatóságán is.