A szem egészségéről legtöbbször akkor kezdünk el komolyabban gondolkodni, amikor már romlik a látásunk. Bizonyos étkezési szokások hosszú távon hatással lehetnek a szem állapotára, és egyes élelmiszerek rendszeres fogyasztása növelheti a látásproblémák kialakulásának kockázatát.