Csak egy csipet élesztő kell, és a palacsintád szó szerint életre kel a serpenyőben
Mindig is imádtam a papírvékony palacsintát, de nemrég szembejött velem egy recept, ami után teljesen átértékeltem mindent, amit eddig a palacsintázásról gondoltam. Felejtsd el a szakadós, vékony tésztát! Van egy régi, kelt tésztás módszer, amitől olyan pufi, lyukacsos és elképesztően puha lesz a végeredmény, hogy még töltelék sem kell rá, önmagában is abbahagyhatatlan. Miért érdemes […] A Csak egy csipet élesztő kell, és a palacsintád szó szerint életre kel a serpenyőben bejegyzés először KertVár-én jelent meg.
- Hirdetés -
