A paradicsom ízét leginkább a benne található természetes cukrok és a savak aránya határozza meg. Ezeket a növény nem kívülről kapja, hanem a fotoszintézis és a megfelelő tápanyagellátás révén állítja elő, ezért is fontos megfelelően táplálni és segíteni a fejlődésüket. A kutatások szerint a termesztési körülmények nagyon meghatározóak abban, hogy milyen édes lesz a paradicsom. […] A Nem a fajtán múlik: ettől lesz igazán zamatos és mézédes a paradicsom bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.