A gasztronómia fejlődése és támogatása a Csallóközben különösen fontos, mivel hozzájárul a térség kulturális és gazdasági megerősödéséhez. A Csallóköz Területi Idegenforgalmi Szövetség és a Kukkonia polgári társulás immár negyedik alkalommal szervezte meg közösen a Gasztronómiai workshop elnevezésű szakmai gasztronómiai fórumot, amelyen a régiót érintő témák „kerülnek terítékre”. A december 10-én zajló eseménynek a dunaszerdahelyi termálfürdő területén található felújított Thermalpark Panzió Új perspektívák a csallóközi gasztronómiában