Közeledik a karácsony, és a töltött káposzta az ünnepi asztal kihagyhatatlan finomsága. Tudta, hogy a töltött káposztával világrekordot döntöttek Magyarországon? Vagy azt, hogy egy időben rizs helyett kását használtak a töltött káposzta jellegű ételek készítéséhez a 18. században? Ahogyan az sem közismert, melyik török hódoltságbeli étel volt a töltött káposzta előfutára. Egyúttal annak is utánajártunk, miért olyan drága napjainkban a káposzta. Cikkünk feltárja a töltött káposzta rejtélyes oldalát, és a legjobb klasszikus töltött káposzta receptről sem feledkeztünk meg.