A bang bang szósz az a fajta, amit egyszer megkóstolsz, és utána mindent belemártanál. Krémes, édes, csípős egyszerre, és pont ettől lesz egy egyszerű csirkenyárs hétköznap este igazi kis ünnep. A csirke gyorsan átsül a rácson, a szósz felét pácnak, felét mázolásnak és mártogatósnak használod. Húsz perc, egy tál nyárs, és a család már a konyhában kering.