A hazai élelmiszeripar helyzetét ma egyszerre alakítja a gyenge termelékenység, a technológiai lemaradás, az importverseny, a munkaerőhiány és a szabályozási terhek növekedése. Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége (FÉSZ) elnökével Éder Tamás: „Fejlesztés, hatékonyságjavítás és kiszámíthatóbb szabályozás”