A mákos guba a magyar konyha egyszerű, régi desszertje: előző napi kiflit tejbe mártanak, és bőven mákos porcukorral szórják meg. Sütve még jobb, mert a vaníliás, tojásos tejet magába szívó kifli belül krémes, puha lesz, a teteje pedig ropogósra pirul. A kamadóban, egy öntöttvas serpenyőben fél óra alatt elkészül, és a maradék kiflinek is szép sorsa lesz. Langyosan, vaníliasodóval vagy egy kevés mézzel kínáld.