Egyre többen főzik kevesebb cukorral a lekvárt, pedig a cukor nem csak édesít. Mit csinál a lekvárban, meddig áll el a cukorszegény változat, és mire figyelj a kamrában. A 5 tárolási szabály, amire különösen figyelj, ha kevesebb cukorral főzöl lekvárt bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.