Vaj és tej helyett tejszín és szódavíz: így készül a felső-ausztriai mindenszenteki fonott kalács, amelyet a keresztszülők visznek a keresztgyereküknek. A Mindenszenteki fonott kalács recept, osztrák Allerheiligenstriezel tejszínes tésztából bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.