A jól tapadó bunda titka már a panírozás előtt eldől: a karfiol felülete ne maradjon nedves. Mutatjuk a szárítás, a panírozás és a sütés bevált sorrendjét, amellyel kevesebb morzsa maradhat az olajban. A A rántott karfiol bundája mindig leválik? Ezzel a módszerrel jobban rajta marad bejegyzés először Praktina-én jelent meg.
Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Praktina