A lekvárfőzés egyik legrégebbi szokása az üvegek megfordítása. A bajor fogyasztóvédők úgy látják, nincs rá szükség, és a tartósítás szakértői is mást tartanak fontosnak. A Fejjel lefelé fordítod a lekvárosüveget? Nem ezen múlik, meddig áll el bejegyzés először KertVár-én jelent meg.