Vannak olyan ételek, amiknek az ember szinte elfelejti a pontos nevét, mert ahány tájegység, annyiféleképpen hívják. Lapótya, macok, matutka, tócsni vagy éppen lepcsánka: a lényeg teljesen ugyanaz. Emlékszem, a nagymamám soha életében nem vett elő szakácskönyvet vagy mérleget, mindent érzésből csinált. Mi pedig a testvéreimmel ott lábatlankodtunk a tűzhely mellett, és alig vártuk, hogy a […] A Így készül az igazi retró krumplis lapótya bejegyzés először KertVár-én jelent meg.