Amikor az ember egy igazi, békebeli tyúkpörköltbe vág bele, tudnia kell, hogy ez nem a kapkodós hétköznapok étele. Ez a fogás időt, türelmet és egy nagy fazekat igényel, de higgyétek el, a lassú főzés végén olyan szaftos végeredményt kapunk, amiért minden perc megérte. Amiket készíts össze a konyhapultra Akkor lesz az igazi, ha sikerül egy […] A Sosem gondolnád, mit művel egy csipet szódabikarbóna a pörkölttel: minden szakács így csinálja bejegyzés először KertVár-én jelent meg.