Az északi part egyik falujában, Alsóörsön találjuk a Carpaccio Éttermet, ezt az idén 35 éves helyet, ahol a letisztult, egyszerű olasz konyháé a főszerep. Kárpáti Zsolt Olaszország iránti rajongása egészen korán kezdődött, atlétikai pályafutása során már fiatalon utazott, és egyből elcsábította az ország lakóinak életigenlő felfogása, friss és gyors konyhája, mindezek mellett azonban számára mindig Bővebben...