A lankadó, élettelennek tűnő növényeket sokszor sokkal könnyebb helyrehozni, mint gondolnánk, ráadásul nem kell hozzá semmilyen drága bolti szer. Elég egy olyan dolog, ami szinte minden konyhában ott van, csak általában gondolkodás nélkül kidobjuk: a hagymahéj. Sokan még mindig úgy tekintenek a konyhai maradékokra, mint teljesen haszontalan hulladékra, pedig valójában igazi kincsek lehetnek a növények […] A Toronymagasan ez a legjobb trágya a cukkini számára, volt olyan, akinél dupla akkorára nőtt tőle bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.