Az ázsiai konyhában nagyon elterjedtek és kedveltek a különféle pácolt húsokkal készült nyársak, úgynevezett satay-k. Könnyen süthető serpenyőben, sütőben és grillen is, gyorsan átsül, ráadásul egyszerűen, kézből is jól ehető, így streed foodként is kedvelt. Indonéziában például isteni mogyorós szósszal!