Az íz mindig meghatározó szerepet játszik mindennapi döntéseinkben, legyen szó ételekről vagy bármilyen más fogyasztási termékről. A modern nikotinpárnákban használt édesítőszerek új gasztronómiai dimenziókat nyitnak, hiszen nem csak édes ízt adnak, hanem befolyásolják az aromaérzetek összetettségét is. Az édesítőszerek kiválasztása és alkalmazása jelentősen formálja az élményt, amelyet ezek a termékek nyújtanak.