A portobello gomba a grill sztárja: húsos, tömör és tele van ízzel! Kend meg a gombakalapot pestóval, halmozz rá ropogós prosciuttót, parmezánt, édes koktélparadicsomot és pirított paprikacsíkokat! Pár perc a forró rácson, és a feltétek csodásan egybeolvadnak: a sajt elolvad, a sonka megpirul, a gomba pedig átveszi a füstös aromát. Zseniális előétel, könnyű vacsora vagy köret - egyetlen falat, és a húsimádók is oda lesznek érte!