A kövér porcsin az egyik meglepően tápanyagdús, ehető leveles növény amire a legtöbben bosszantó gyomnövényként tekintenek. Pedig ha tudnák, hogy a kövér porcsin (Portulaca oleracea) jóval többet ér annál, mint amit gondolnánk róla. A kövér porcsin ugyanis omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. Tudományos vizsgálatok már korábban felhívták a figyelmet szokatlan tápanyag-összetételére. Értékes tápanyagokkal rendelkezik A kövér […] A A gyomnövény a kertedben, amit eddig kidobtál, valójában egy szuperétel: Tele van omega-3-mal! bejegyzés először KertVár-én jelent meg.