Rekordokat hozott a Gault&Millau szlovén gasztronómiai kalauzának 2026-os kiadása: a friss értékelésben először fordult elő, hogy egy étterem elnyerte a legmagasabb, öt szakácssapkás minősítést. A rangos kalauz idei válogatása egyben a szlovén vendéglátás erősödését és generációváltását is jelzi.