A zajos báli estek és vidám farsangi mulatságok után február 18 án kezdetét veszi a nagyböjt. Hamvazószerdával indul a negyvennapos időszak, amely a tudatosabb visszafogottságról és az elcsendesedésről szól. Mielőtt azonban beköszönt ez az időszak, még egyszer bőségesen megterítik az asztalt, hagyományosan heringlakomával. De nem muszáj mindig heringhez nyúlni. A szaibling kiváló minőségű, nemes édesvízi […] A Vörös char saláta: alternatív módja a lakomának bejegyzés először ÉrdekesMagazin.hu-én jelent meg.