Sokan vannak azok, akik kedvelik a házi disznótoros finomságokat, de ezidáig nem volt lehetőségük arra, hogy az elkészítésükhöz szükséges recepteket és technikákat elsajátítsák. Most azonban egy különleges képzéssel lehetőség nyílik arra, hogy részletesen megismerjék a házi disznótoros húskészítmények készítésének alapjait, elméletben és gyakorlatban egyaránt. A képzést a Debreceni Egyetem, pontosabban a Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási […]