A kombucha gyakran olyanok számára is vonzó, akik a kávé erős, gyors energialöketét nehezebben viselik. A tapasztalat szerint a kombucha enyhébb, kiegyensúlyozottabb frissességet ad, amely nem jár hirtelen energia hullámzással. Ez a hatás több összetevő kölcsönhatásából jön létre, amelyek a fermentált ital sajátos belső folyamataihoz kapcsolódnak. A kombucha koffeintartalma és annak szerepe az energiaszintben A [...] A Miért ad másfajta energiát a kombucha, mint a kávé? A fermentáció finom hatásai bejegyzés először Dorogi-medence Regionális Hírportál-én jelent meg.