Soha ne rakd ezt a gyümölcsöt fémtálba: mérgező anyag szabadulhat fel benne, ha mégis így teszel

Elsőre talán túlzásnak tűnik a figyelmeztetés, pedig bizonyos gyümölcsök esetében valóban nem mindegy, milyen edénybe tesszük őket felvágás vagy pucolás után. A helytelen tárolás ugyanis nemcsak az ízt ronthatja el, hanem nem kívánt kémiai folyamatokat is elindíthat.