A Zazie Bistro&Bar és a VIRTU Étterem is 2023 végén nyitotta meg kapuit a MOL Campusban – előbbi a földszinten, utóbbi pedig az ország legmagasabb épületének 28. emeletén, és máris elnyerte a világ legrangosabb étterem- és szállodakalauza, a Michelin Guide ajánlását. A világ legismertebb gasztrokalauza idén is megnevezte, melyik éttermek tarthatják meg a korábban megszerzett elismeréseiket, illetve kaphatják meg azokat újoncként. A december 10-én megrendezett gálán a Zazie és a VIRTU is komoly szakmai elismerésben, egészen pontosan Michelin-ajánlásban részesült – mindezt ráadásul mindössze egy év leforgása alatt. A Zazie vagány bisztró konyhájáért konyhájáért Bíró Dani séf felel, Lendvai Levente pedig a VIRTU konyhafőnökeként a magyar és a Monarchia ételeinek újragondolásával szerzett hírnevet. Büszke vagyok arra, hogy egy évvel a VIRTU megnyitása után már Michelin-ajánlással ismerik el a munkánkat. Éttermünk küldetése, hogy visszatérjünk a saját gasztronómiánkhoz a magyar konyhához...