A babérlevélről legtöbbünknek a húsleves, a pörkölt vagy egy finom szósz jut eszébe. A fűszer azonban a konyhán kívül is hasznos lehet, különösen az őszi-téli időszakban. Ha néhány szárított levelet a meleg radiátor közelébe teszünk, a hő hatására erőteljesebben érezhetővé válik jellegzetes, fűszeres illata.