A csontleves az utóbbi években valóságos szuperélelmiszerként került a figyelem középpontjába. Nemcsak a kollagéntartalma miatt népszerű, hanem azért is, mert egyesek szerint az emésztést, az ízületeket és még a fogyást is támogathatja. Nem meglepő tehát, hogy külön étrend is épült rá. De vajon tényleg hatásos a csontleves-diéta, vagy csak egy újabb divatos fogyókúráról van szó?