2026 márciusában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) közzétette a tudományos véleményét, amely a kék Galdieria kivonat élelmiszer‑adalékként történő biztonságosságát értékeli. A vizsgálat során az EFSA részletesen elemezte a toxikológiai adatokat, az emésztés és metabolizmus mechanizmusait, valamint a genotoxicitási vizsgálatok eredményeit. A tudományos elemzés alapján a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a kék Galdieria kivonat […] A Új kék színezék bővítheti az élelmiszeripari lehetőségeket bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.