Kevés ital létezik, amely annyira összeforrt volna az olasz kávékultúrával, mint a cappuccino. A név hallatán a legtöbben a tejhabos kávéra gondolnak, pedig az elnevezés mögött egy évszázadokra visszanyúló történet áll. A háttérben egy szerzetesrend különleges viselete rejtőzik. Több van a név mögött, mint egy egyszerű kávé