Egy friss kutatás szerint a vegetáriánus étrend jelentősen csökkentheti bizonyos daganatos betegségek kialakulásának kockázatát. Egyes típusok esetében azonban ennek éppen az ellenkezője igaz. A vegetáriánusok és vegánok két ráktípusnál jelentősen nagyobb kockázatnak vannak kitéve