A várandósság időszaka önmagában is nagyfokú odafigyelést igényel, hiszen a magzat fejlődése az anya tápanyag-ellátottságától függ. Ha ehhez ételintolerancia vagy ételallergia is társul, a helyzet még összetettebbé válik: bizonyos élelmiszercsoportok kiesése miatt nehezebb lehet biztosítani a megnövekedett tápanyagigényt. Az alapelvek ilyenkor is érvényesek, de kiegészülnek speciális szempontokkal is.