az étel az évek során annyira a magyar konyha részévé vált, hogy az eredete már nem olyan fontos, mint maga a fogás ízvilága, amivel büszkén mondhatjuk a sajátunknak. Konyhasarok: Sertéshús, fokhagyma, fekete bors, burgonya – Ezek mesteri kombinációjából született a brassói aprópecsenye