Ősz végén és télen finom nasi a sült gesztenye, ami nemcsak csemege, hanem édességek és húsos főételek tölteléke is lehet. Kerülhet bejglibe, készülhet belőle pohárkrém, vagy aszalt szilvával és dióval kiegészülve hústekercs is. Megsütni azonban nem olyan egyszerű, pláne nem megpucolni a sült gesztenyét!