A legtöbben legalább egyszer elbizonytalanodtak már, amikor alufóliával takarták le az ételt vagy csomagolták be a maradékot. A fényes és a matt oldal miatt könnyű azt hinni, hogy nem mindegy, melyik kerül belülre. A válasz azonban egyszerűbb, mint sokan gondolják. A hagyományos alufóliánál nincs jelentősége az oldalának, egy bizonyos típusnál viszont már tényleg számít, hogyan használod.