Egy órán át sütőben sült butternut tök, sült fokhagyma, tejszín, vaj, comté és egy merőkanál tésztafőzővíz: ebből lesz a krémes, aranyszínű szósz. Recept, változatok és a hazai tökfajták. A Ne csak krémlevest főzz a sütőtökből: így készül belőle az ősz egyik legfinomabb tésztája bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.