A tartalmas libaleves titka nem a vastag zsírréteg, hanem a jól összeválogatott húsos, csontos részek és a lassú főzés. Mutatjuk, miből és hogyan készítsd el, hogy a leve mellett a tányérba kerülő falatok is emlékezetesek legyenek. A Márton-nap közeledtével egyre több helyen készül libaleves: ettől lesz igazán tartalmas bejegyzés először Praktina-én jelent meg.