Egyetlen hozzávalótól lesz ellenállhatatlan a rizs: így készítik azok, akiknek mindig tökéletes a köretük

A rizs az egyik legsokoldalúbb köretünk, mégis gyakran éppen az a baja, hogy önmagában meglehetősen unalmas, és csak a mellé tálalt étel viszi el a hátán az egész fogást. Pedig létezik egy egyszerű konyhai trükk, amellyel már főzés közben rengeteg ízt adhatsz neki, és könnyen lehet, hogy ezután a család minden tagja repetázni akar majd belőle. Több mint egyszerű köret A rizs szinte minden háztartásban rendszeresen előkerül. Tökéletes kísérője a rántott húsnak, a pörköltnek, a sült csirkének, de zöldségekkel összeforgatva önálló fogásként is megállja a helyét. Gyorsan elkészül, jól variálható, és általában a válogatósabb családtagok sem tiltakoznak ellene. Mégis van vele egy visszatérő probléma: hiába sikerül megfelelő állagúra főzni, az íze sokszor nem túl emlékezetes. A legtöbben egyszerűen vízben, egy kevés sóval készítik el, majd reménykednek abban, hogy a főétel szaftja majd megmenti a helyzetet. Ezzel nincs is semmi baj, ha éppen semleges köretre van szükség, de néhány apró vál...

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → TWN